Per la buona riuscita di una ricetta, come per l'ottima realizzazione di un oggetto di rame, sono fondamentali sia la scelta degli ingredienti sia del metodo di lavoro. Il rame viene da noi acquistato unicamente da fornitori certificati e lo stagno è prodotto appositamente per la nostra Azienda con le tecnologie più avanzate per garantirne la massima purezza. Noi richiediamo il certificato di analisi per ogni fornitura. Le maniglie in ottone utilizzate sono prodotte con l'antico metodo della Fusione in Terra (per le forme particolarmente lavorate); della Fusione in Conchiglia (quando si richiede una certa malleabilità); della Pressofusione (quando non sono necessarie ulteriori lavorazioni).Le operazioni di tornitura, martellatura,stagnatura, rivettatura e lucidatura sono realizzate manualmente per garantire la massima qualità, mentre lo stampaggio è realizzato con attrezzature d'avanguardia. Tra tutte le normative mondiali in fatto di sicurezza per la cessione di piombo negli alimenti, la più restrittiva in modo assoluto è la Prop. 95 della California. Naturalmente vogliamo che i nostri prodotti superino proprio questi test, prima di essere messi in vendita. Riteniamo infatti che il rispetto per la salute debba essere il nostro obiettivo primario ed inscindibile dal rispetto verso l'ambiente. Utilizziamo perciò esclusivamente materiali riciclabili sia per prodotti che per gli imballi e favoriamo le tecniche di lavorazione manuale all'utilizzo di più economici procedimenti chimici. Le nostre creazioni si completano con lo studio estetico e funzionale delle forme, l'ergonomia delle manicature, la ricercatezza dei particolari e la qualità delle finiture.